Le Ptit Bistrot, Orgeval

Restaurant français | le Ptit Bistrot | Orgeval

Un diner d’Amour

Mise en bouche toute en douceur : Gravlax de saumon fumé aux herbes

Ceviche de thon rouge et crevettes croustillantes, pain brusquette et mascarpone d’avocat

L’ardoise Gourmande : Foie gras au baume de Venise, artichaut violet et jambon Ibérique à la plancha

Fondant de boeuf (UE), escalope de foie gras poêlé, jus corsé au vieux porto et purée à la brisure de truffes

Filet de dorade cuit sur la peau, noix de Saint-Jacques snackées, risotto aux coques et beurre de citronnelle

Un macaron toute en passion, tartare de mangues et sorbet à la mandarine

Impatience croustillant chocolat, glace chocolat, noisettes torréfiées

58€/pers

Prix Net

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Place de l'église, 78630 Orgeval, France